FLASCHENGÄRUNG.
Der Blanc de Blanc aus 100% Weißburgunder überzeugt mit seiner goldgelben Farbe und der außerordentlich feinen Perlage. In der Nase zeigen sich Zitrusaromen mit gelben Früchten und dem Anklang von getrockneten Früchten dank der langen Hefelagerung. Das Süße-Säure Spiel, insbesondere mit der feinen Perlage erzeugt ein harmonisches und volles Mundgefühl mit einem langen Abgang. Überragend!
Der perfekte Begleiter für einen ganz besonderen Anlass. Ideal als Aperitif, zu Sorbets bzw. allerlei Eisvariationen und cremigen Käsesorten.
IMPULS Weißburgunder Blanc de Blanc Brut b.A.
Sekt b.A. Baden
Artikel-Nr. 10110650
Flaschengärung
Geschmack: Brut
Gebinde: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Mit der Sonder-Edition "Impuls" setzt Schloss Affaltrach neue Zeichen für absolute Qualität. Herausragende Raritäten erfahren in der Flasche die liebevolle in Handarbeit begleitete Prozedur einer zweiten Gärung. Über 20 Monate auf der Hefe gelagert, erhalten diese Sekte ihren unverwechselbaren Sortencharakter und das feine Mousseaux. Sie sind exklusiv, elegant und authentisch.
Alkohol %: 12,5
Gesamtsäure g/l: 4,9
Restsüße g/l: 12
