Zeit für die nächste Generation!

Wir begrüßen unsere neuen Riesling-Reben:

Das Setzen neuer Reben ist das sichtbare Ergebnis eines langwierigen Entscheidungsprozesses, der bereits bei der Rodung einer alten Rebanlage beginnt. Vor dem Pflanztermin stehen zahlreiche Arbeiten an wie zum Beispiel die Tiefenbodenbearbeitung, die Beseitigung von Hindernissen für eine spätere Bearbeitung der Rebfläche sowie die Versorgung des Unterbodens mit ausreichend Nährstoffen und Sauerstoff, nur um die wichtigsten zu nennen.

Heute ist der große Tag der Neubestockung: In einem Arbeitsgang erfolgt das Auszeilen der Rebreihe sowie das Pflanzen der Setzlinge mittels modernster GPS-Technik. Die jungen Pflanzen erhalten einen stählernen Stab als stützendes Element, sie werden angegossen und bei extrem trockener Witterung auch über den gesamten Sommer mit Wasser versorgt. Unsere neuen Schützlinge werden von nun an mit größter Sorgfalt gehegt und gepflegt. Mehr als 200 Arbeitsstunden fallen dafür allein im ersten Jahr an.